2月26日，开云在博远楼1号报告厅成功举办了《校园食品卫生安全规范业务培训》活动。此次培训邀请了上尧市场监管所韦宝创副所长担任主讲嘉宾，旨在全面提升开云餐饮服务管理水平，确保师生的饮食安全与健康。后勤管理处副处长陈华主持培训会，后勤管理处膳食科、尚食轩、百味轩、学校商铺全体职员参加培训。

培训中，韦宝创副所长深刻剖析了校园食品安全的重要性，明确指出食品安全不仅关系到师生的身体健康，更关乎学校的稳定发展，是校园管理工作中不可或缺的重要环节。他围绕食品经营许可、从业人员健康管理、食品规范贮存、食品添加剂使用、加工制作过程控制以及生产经营场所和设施清洁维护等多个核心环节，进行了深入浅出的讲解。同时通过生动的案例分析，对餐饮服务单位的重点环节进行了深入剖析，使参训人员更加直观地认识到食品安全管理的重要性和必要性。

此次培训得到了食堂管理人员及从业人员的一致好评。他们纷纷表示，通过培训加深了对食品安全管理的理解和认识，提升了自身的业务能力和管理水平。